Неможливо переоцінити значення вирощування сої для сільського господарства та перспективи розвитку економіки України в цілому. Завдяки посівам сої відбувається накопичення азоту, що сприяє відновленню, оздоровленню та збагаченню ґрунтів, які виснажуються від багаторазової сівби соняшнику та ріпаку.
Соя містить цінний білок, вітаміни B, D, E, макро- і мікроелементи. Її використовують у світі для дієтичного й оздоровчого харчування, виробництва дитячих продуктів. Продукти переробки сої – найкраща високопротеїнова основа кормів для відгодівлі сільськогосподарських тварин, тому на сьогодні соя посідає гідне місце в аграрному секторі нашої держави.
Національний стандарт соївництва
Сої – бути! Адже недарма цього року наші аграрії виділили під посіви улюбленої принцеси почесні 940,9 тис. га. Серед розмаїття сортів вітчизняної та зарубіжної селекції лідерство тримають сорти наукової селекційно-насінницької фірми «Соєвий вік». Свого часу Руслан Монич зі своїми колегами зруйнували всі стереотипи в українському соївництві, створивши сорт Аннушка, який залишається національним еталоном для виробників сої. Цей надранній сорт посідає перше місце на сільськогосподарських угіддях України з питомою часткою близько 13% загальної площі посівів сої з-поміж 106 сортів.
Унікальність сорту Аннушка полягає в мінімальному періоді вегетації – 75–85 днів, його визнано національним стандартом групи скоростиглих сортів у всіх регіонах України. Пізні строки сівби дають можливість повністю знищити бур’яни до сівби механічним або хімічним методом, що є альтернативою трансгенній сої. Завдяки раннім строкам збирання цей сорт є абсолютним попередником для всіх видів озимих культур, у т. ч. озимого ріпаку.
Сорт Аннушка зареєстрований в Україні з 2007 року, в Росії – з 2008-го, внесений до Реєстру сортів рослин Молдови, Білорусі, Європейського реєстру сортів рослин на 2009 рік. Таким чином, було відкрито еру вирощування дуже ранніх та ультраскоростиглих сортів сої.
Строки сівби формують урожай
Українські та зарубіжні соївники зібралися з 12 по 14 серпня цього року на демонстраційному полі ПП НСНФ «Соєвий вік», аби ознайомитися з результатами незалежного тестування 108 сортів сої 27 оригінаторів з усього світу в умовах органічного виробництва. Учасники Дня поля: Соя–2010 мали змогу оцінити, зокрема, вже зареєстровані сорти, а також ті, що подані на реєстрацію. Особливо цінним для виробників став семінар із демонстрацією ділянок, на яких сою було висіяно в різні строки, через кожні 10 днів, починаючи з 10 квітня та закінчуючи 30 червня. Учасники дізналися, що ранньостиглі сорти є чутливими до тривалості світлового дня, рослина має нижче стебло з короткими міжвузлями та формує меншу кількість бобів, якщо цвітіння відбувається до 22 червня – дня літнього сонцестояння; продуктивність є найвищою, коли квітування та наливання бобів припадає на короткий день. Середньостиглі сорти, такі як Смуглянка, Антошка, краще сіяти у квітні, врожай збирають ще до осінніх дощів із середньою вологістю насіння близько 14%. Отже, регулювати врожайність можливо не лише за рахунок густоти посіву.
А чи не густо?
Окремо розглядали на ділянках посіви сої різної густоти – 500, 700 та 900 тис. насінин на 1 га. Під час сівби слід зважати на те, що норма висіву збільшується за вузьких міжрядь. Оптимальною слід вважати відстань між рядками 45 см з нормою витрати посівного матеріалу 700 тис. насінин для ранньостиглих сортів і 400–500 тис. схожих насінин на 1 га – для середньостиглих. Це пов’язано з тим, що рослини в незагущених посівах добре розгалужуються і є стійкими до вилягання.
Інокулянти
Соя здатна утворювати бульбочкові бактерії, тому є ідеальним попередником під абсолютно всі культури. Додаткову позитивну роль у цьому відіграє на сьогодні вплив інокулянтів, що сприяють активнішому утворенню накопичувачів азоту і підвищують урожайність сої. На ділянках «Соєвого віку» можна було побачити посіви, оброблені українськими та чеськими інокулянтами. Вітчизняні вчені пропонують сільгоспвиробникам інокулянти трьох видів: рідкі, торф’яні та вермикулітні, зокрема, найбільш ефективними вважають рідкі та торф’яні. Слід звернути увагу, що потрапляння прямого сонячного проміння на насіння, що було оброблено інокулянтами, або посів у сухий ґрунт може знищити всі бульбочкові бактерії. Що стосується цінового фактора, то вартість препарату може коливатися від 29 до 70 грн за гектаро-порцію.
Обережно, підробка!
В останній час почастішали випадки фальсифікації. Саме тому засновник ПП НСНФ «Соєвий вік» Руслан Монич закликав аграріїв стежити за каналами надходження та якістю посівного матеріалу. Зокрема, оригінатор продає власні сорти лише безпосередньо та через власну дилерську мережу з видачею оригінальних документів.
Враження учасників заходу «День поля: Соя–2010»
Микола Остах, начальник правління, Владислав Лавриненко, головний агроном СТОВ «Дружба Нова», Чернігівська область
Наше господарство із землекористуванням понад 8000 га розміщене у двох регіонах Чернігівської області. Сою вирощуємо вперше. Цього року у південному регіоні ми посіяли лише дослідні сорти, а у північному маємо товарні. Загальна площа посівів сої в нашому господарстві становить близько 3000 га. На жаль, обирали сорт в Інтернеті, отримали досить негативний досвід. Тож, аби не наступати двічі на одні й ті самі граблі та зібрати більше фахової інформації щодо сортів і технології вирощування та догляду за посівами, приїхали на цей захід. Цінним стало для нас спілкування з іншими учасниками.
Віктор Попака, фермер, Кіровоградська область
Дуже задоволений цим заходом. Цього року я почав займатися фермерським господарством, пропрацювавши до того 30 років трактористом в агрофірмі. А тепер, коли я маю заслужений трудовий досвід, вирішив обробляти землю самостійно. Маю 14 га своєї землі та 12 га в оренді. День поля відвідав з метою дізнатися про нові сорти сої та сучасні технології. Окрім того, для учасників, які мають підтверджений статус сільгоспвиробника, організатори провели розіграш насіння сої. І мені дуже пощастило, я виграв головний приз – 3000 кг насіння.
